Babam Hasan İşleyici, vizyoner ve girişimci bir iş insanı olmasının yanı sıra, üretime olan tutkusu ve azmiyle öne çıkar. Hem düşünsel hem fiziksel anlamda üretkenliğiyle, projelerimizin temel yapı taşlarından biridir.
Annem Meltem İşleyici, enerjisi ve pozitif yaklaşımıyla her zaman yanımızda olmuş, hem pratik zekâsı hem de çözüm odaklı yaklaşımıyla bize ilham vermiştir.
Ağabeyim Yalım İşleyici, ODTÜ Elektrik-Elektronik Mühendisliği lisans eğitimini tamamladıktan sonra yüksek lisans ve doktora eğitimlerini sürdürmüştür. Ancak zamanla şaraba olan ilgisini mesleğe dönüştürerek, dünyada az sayıda kişinin sahip olduğu Weinakademiker diplomasını almaya hak kazanmıştır. Şarapçılık alanında edindiği bilgi ve deneyimle Datça Vineyard'ın gelişimine önemli katkılar sunmaktadır. Sevgili eşi Cemre’de şarap konusunda kendini hep geliştirerek, ileri seviye damak tadı ve güzel önerileriyle bizleri her adımda desteklemektedir.
Ben ise lisans eğitimimi İsviçre’deki Glion Institute of Higher Education’da Turizm, Marka Yönetimi ve Misafirperverlik alanlarında tamamladım. Eğitimin ardından Akdeniz’in ve Ege’nin birleştiği Datça’da yaşamaya karar verdim.
Yıllar önce Ankara’daki evimizde amatör şarap üretimi yaparak başladığımız bu yolculuk, zamanla Datça’da daha profesyonel ölçekte sürdürmeye karar verdiğimiz bir girişime dönüştü. Bu vizyonla Datça Vineyard’ın temelleri atıldı.
Bugün, üretimimizin yanı sıra tarıma dayalı turizm faaliyetleriyle bölgeye, doğaya ve kültüre katkı sağlamayı hedefliyoruz. Her bir aile bireyinin kendi birikimi ve perspektifiyle katkı sunduğu bu projede, yerel değerlere duyduğumuz saygı ve toplumsal fayda yaratma arzusu önceliğimiz oldu.
Değerli misafirlerimiz,
Sizleri ağırlama fırsatı bulduğumuz için teşekkür ederiz. Umuyoruz ki ziyaretinizden memnun kalırsınız ve ileride yeniden bir araya gelme şansı buluruz.
Saygılarımızla,
Simin İşleyici
Datça Vineyard